物流是指为了满足客户的需要，以最低的成本，通过运输、保管、配送等方式，实现原材料、半成品、成品及相关信息由商品的产地到商品的消费地所进行的计划、实施和管理的全过程。
物流定义和服务标准：
1、定义
物流，是指物品从供应地向接收地的实体流动过程，是将适当的商品、以适当的品质、适当的数量和适当的价格，在适当的时间、适当的地方，交付给适当的顾客的整个过程，是有机整合运输、储存、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、信息处理等基本功能，实现物品有目的的经济的流动。
物流中的物是指一切可以进行物理性位置移动的物质资料和物流服务。物质资料包括物资、物料和货物，物流服务包括货物代理和物流网络服务。物流中的流是物的实体位移，包括短距离搬运、长距离的运输和全球物流。
2、服务标准
物流的7R原则是指，将适当的商品、以适当的品质、适当的数量、适当的价格，在适当的时间、适当的地方，交付给适当的顾客，这是物流管理的根本所在，是物流服务的标准。
